Το Μανάκι είναι μια ντόπια ποικιλία ελιάς που καλλιεργείται από αρχαιοτάτους χρόνους στην περιοχή της Αργολίδας και Κορινθίας, στην Πελοπόννησο.
Σύμφωνα με τους κανόνες της Μεσογειακής διατροφής, η εισαγωγή του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου στην κουζίνα μας θεωρείται πολύτιμη συμβολή στην διατήρηση της υγείας και ευεξίας μας.
Πολυάριθμες μελέτες σε παγκόσμιο επίπεδο έχουν δείξει τις προληπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στην καρδιακή λειτουργία, το πεπτικό και ουροποιητικό σύστημα, την ενίσχυση της γνωστικής ικανότητας και της μνήμης και γενικά στην ισχυρή θωράκιση του ανοσοποιητικού συστήματος του ανθρώπου.
Η χρήση του να συνιστάται τόσο στις σαλάτες και στο μαγείρεμα, όσο και στο τηγάνισμα, λόγω της ανθεκτικότητας του στις υψηλές θερμοκρασίες.
Στο Αγρόκτημά μας καλλιεργούμε και παράγουμε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Μανάκι με ήπιες καλλιεργητικές μεθόδους, χωρίς ψεκασμούς με φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα.
Αποτέλεσμα όλων αυτών είναι ένα εξαιρετικό προϊόν, ελαφρύ, ήπιο στην γεύση, με χαρακτηριστικό φρουτώδες άρωμα, πλούσιο σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, καλά λιπαρά και αντιοξειδωτικές ουσίες.
11 ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ
